druid169

 米死干净



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为了因应全球70亿的粮食人口，人类积极研发基改农作物，或是改变家禽饲料配方，以求产物、家禽快速成长得以贩卖。有些不肖商人更是藉此来牟取暴利。




以传统的养殖业来说，小鸡从孵化到被送上餐桌，最少需要经过150天的时间，但现在许多养殖场的鸡却只要40天的时间就被屠杀。



最近，美国动保组织Animal Equality公布了一部他们去养鸡场偷拍到的影片，其中农场员工对待小鸡的残忍画面令人不寒而栗。





一般小鸡在第一天出生会不停地啾啾叫，想要找到鸡妈妈取暖，但这里的小鸡却像是没有生命的产品一样被无情对待。

首先，工人会把刚孵化的小鸡丢到运输台上，让机器强行把小鸡和蛋壳分离。









至于来不及孵化的鸡蛋，工人会用剪刀将其剪破，加以确认。





另外，工人也会挑起其他生病体弱的小鸡，将这些被淘汰的生命像丢垃圾一般，直接丢到塑料袋里，再交由机器辗碎。















之后工人会把存活下来的小鸡们施打疫苗后，再将他们分别装箱。











最后，这些绝望的小鸡们就被送到暗无天日的大型育肥场，等到40天后再被送到屠宰场宰杀。











许多小鸡因为无法负荷身体和肌肉生长的速度而死亡。





如果以人类为例子来看，就等于强迫一名婴儿在两个月内长到500多公斤。

完整影片：这就是养鸡场的真相




视频: 畜牧业：世界上最大的污染源




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觉醒字幕组整理编辑

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druid169

楼上的，如果人类用素食习惯取代肉食习惯，能养活更多的人。

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畜牧业造成全球粮食短缺

2013-8-29 18:00





最新的报告《粮食危机》（The Environmental Food Crisis），联合国环境规划署（UNEP, United Nations Environment Program）表示目前肉品生产造成粮食危机恶化及气候变迁，这是因为非永续性的畜牧业需要能源、谷物和水。联合国副秘书长及环境规划署执行长史坦纳（Achim Steiner），对新的评估报告作出解释。

史坦纳：「不只探讨畜牧业对气候变迁（climate change）有何影响，也探讨吃肉饮食中增加肉类对环境的影响。我们的角色，是要告知人们也要给他们机会，以更好的资讯，让大家改变生活方式。」

联合国环境规划署报告指出，生产肉类浪费能源，工业化经营破坏环境，加上过度使用谷物来饲养动物，例如玉米和大豆…。喂动物的谷类而丧失的卡路里，若直接将谷物当作人类食物来代替，多出一年的卡路里将满足35亿人所需。联合国粮农组织（United Nations Food and Agriculture Organization）预估现今近10亿人遭受饥荒之苦，若广泛采用素食生活方式，将可以消除粮食短缺。联合国环境规划署可持续生产和消费处处长霍巴拉博士（Dr. Arab Hoballah）乐观表示，一旦人们被清楚告知，将可创造出更永续的消费文化。

霍巴拉：「当然，大家都知道吃素是非常健康，对地球也很好的。肉类影响水资源、影响植被，我们必须破坏森林，让所有小牛长大，这造成问题，但这必须仔细分析慢慢教育人们这些益处，让人们更负责任，相信我们能改变习惯，很快对环境产生莫大的利益。」

druid169

在中国，畜牧业动物吃掉的粮食比人类多吗？


很多数据显示，中国的“粮食安全”问题并不是因为生产能力不足，而是肉类、酒类消费旺盛。

人均粮食消费逼近500公斤大关意味着什么？――从粮食消费结构变化看坚守18亿亩耕地红线的重要性
我国粮食总产量和总消费量均是世界第一，目前口粮消费约占30%，饲料用粮约占40%，工业用粮约占20%，种子和新增储备用粮约占5%，损耗浪费等约占5%。长时间以来，粮食消费结构的变化趋势是口粮、种子及新增储备、损耗等稳中有降，饲料用粮和工业用粮持续攀升。预计饲料用粮将达粮食消费总量的50%左右，工业用粮将达到25%以上。这种结构变化将带来粮食消费总量的大幅提升。

2003年，我国肉类总产量为6932.9万吨;2011年肉类产量预计为8100万吨左右，我国肉类生产以猪肉为主，牛羊肉的比例不到15%，每斤猪肉约需消耗2.4斤粮食，每斤禽肉或禽蛋约需消耗1.3斤粮食。此外，存栏的能繁母猪以及水产养殖等也需要大量粮食。我国人均肉类消费量已超过国际平均水平，但是还不到美国的一半，因此尽管我国肥胖人口已达3.25亿，但是谁也动摇不了富裕起来的中国人在美食佳酿上赶英超美的决心，中国肥胖人口预计在未来20年增加一倍。


工业用粮中，酒类用粮的增速最为迅猛。2011年，我国生产白酒（折成65度）达到创纪录的102.56亿升，相当于2003年白酒产量的3倍多，平均每人15瓶。生产1升65度白酒约消耗粮食2~4公斤，取中间值，白酒约耗粮3000万吨。2011年，我国生产啤酒489.9亿升，比2003年增长93%，平均每人73瓶。生产1升啤酒约消耗粮食0.2公斤，啤酒耗粮接近1000万吨。酒类和酒精耗粮在粮食产量的10%以上。我国白酒和啤酒产量早已雄踞世界第一，但是在商家看来，我国啤酒人均消费量还不足德国的1/3，白酒人均消费量不及俄罗斯的1/4，故而酒类生产和消费还有巨大增长空间。至于粮食如何来保障，商家的逻辑是价高者得。

——看到上面数字很惊人，中国的饲料用粮竟然比口粮多！
查统计数字，2014年，中国粮食产量为6.071亿吨，年人均为400多公斤，这么多粮食对于一个人来说完全够吃了。中国为何还有粮食安全的问题，恐怕还是来自于分配、消费环节。很大程度要归咎于近年来快速增长的肉类、酒类消费需求。

想核实一下，中国的粮食总产量是完全转为总消费量、占有量了吗？

如果是的话，那么畜牲吃掉（消费）的粮食比人类（消费）多这个结论，是很惊人的。

另一篇报道引用了上面的数据，同时比较了印度的情况：
中国无须过度担忧粮食危机少酒肉可缓解短缺
印度粮食一没化肥，二没水利，三没有良种。虽然他们人比中国少，耕地比中国多，但人均粮食产量不到中国的一半。任冲昊引用了一个数据：中国现在猪的存栏量是5亿头左右，每年要吃掉1.7亿吨饲料粮。而印度12亿人，每年只有2.2亿吨粮食可以吃。也就是说，“工业化的猪要比纯粹农业国的人吃得饱，吃得好”。


另外，有国外的环保组织对于中国的畜牧业进行研究，
http://www.brightergreen.org/files/chinese_skillfulmeans2011.pdf...
（视频版：中国的肉类消费‬ (China's Meat Consumption)）
肉类和奶制品的生产已经占用了地球30%的陆地面积，70%的农业用地，使用了8%的人类用水——主要用于作物灌溉。全球的温室气体排放量中，足有18%来自畜牧业——超过世界上所有交通运输系统的排放量总和。在过去十年里，中国的猪肉（中国人最常吃的肉类）消费增长了一倍。自从1980年来，中国的肉类消费总量翻了两番，达到现有每人年均消费54公斤（119磅）肉类的水平，而且这一数量还在继续增长。这个水平是美国人均消费水平220磅（100公斤）的一半。

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druid169

15楼的观点是想说不吃肉人类大脑会退化？人类大脑的进化已经基本成型，再往上演变很难了，而且从具体的营养供应手段来说，帮助人类大脑演变的DHA可以从鱼卵和海藻提取，不用通过陆地上的畜牧业肉食提供，奶制品人类可以继续享用，但是可以进行全国甚至全球范围的配给制以控制奶牛养殖量，毕竟全球变暖温室气体增加可不是闹着玩的。你提到了日本人的例子，日本人素食习惯由来已久，但是这更多的是影响了他们的身高而不是智慧，人类不爱思考大脑才会退化。

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科学家研究发现人类大脑进化已达到极限

2011-06-21 13:17


英国分子生物学家以及作为1953年确定DNA结构专家之一的弗朗西斯-克里克曾经在其著作中说过：“如果我们想要正确地确定我们(人类)在这个广阔而复杂宇宙中的位置，就必须精确地了解我们的大脑。”克里克的建议在最近几年得到重视。对古人类头骨化石的研究揭示了人类大脑的发展、尤其是在80万到20万年前这段时间的变化过程：为了适应新的环境和频繁的气候变化，人脑实现了令人震惊的生长。
在200万年的演变过程中，人类大脑体积增加了三倍，负责计划和决策的大脑新皮层明显增加。因为这个进步，人类取得了辉煌的成就，创建了各种文明以及复杂的社会行为。尽管如此，很多科学家还是想知道，人类大脑的发展和所能达到的智力是否存在极限。

这些疑问逐渐得到了研究的证实，确实存在着在生物和生理上阻止大脑变得更强大的限制。是否能够让大脑的体积进一步增长，从而增加更多的神经元以提高大脑的处理能力呢？科学家认为，这会使能量消耗大大提高，导致身体虚脱。那么缩小神经元以便让现有的空间能够容纳更多的脑细胞是否可行呢？实验证明这条路也行不通：如果神经元变得很小，就会变得过于不稳定。

荷兰神经学研究人员米歇尔-霍夫曼在其研究中指出，高能耗是阻止大脑增长的一个原因，虽然大脑的重量只相当于人体重量的2%，但要消耗肌体能量的25%，使用量远远高于其他任何器官。如果大脑继续生长，就会从其他重要器官夺走更多的能量和养分，令人类的生存能力受到威胁。

朝着相反方向发展也会遇到类似问题，研究显示过多缩小神经元及其传递脉冲的延长部分会让它们的活动变得不稳定。剑桥大学神经科学家西蒙 劳克林解释说，这种做法同样会遇到能量问题，神经元使用线粒体在内部生成能量，如果缩小神经元，其能量供应就会随着体积缩小而减少。如果神经元变得太小，就不得不降低活动频率以在有限的能量中生存。

无论是通过自然演变还是基因手段，让人类大脑的脑容量变得更大的途径之一显然是增加它的体积。但这会产生一个严重问题：随着大脑的生长，其神经元的体积也会增加，导致大脑密度降低。这会使脑细胞之间的距离变大，连接细胞的轴突也必须变得更粗更长，这样才能更快地传递数据。结果会怎样呢？霍夫曼认为，这会使细胞电脉冲传递的时间变得更长，让大脑无法以正常的速度处理信息。

美国范德比尔特大学物理学家维贾伊 巴拉苏布拉马尼安指出，更粗的轴突还会导致另一个与能量有关的严重问题。例如轴突变粗一倍，能耗也会增加一倍，但脉冲传递速度却只能提高40%。必须强调大脑体积并不是决定智力或信息处理能力的唯一或主要因素，大脑“缆线”结构及其活动也许更为重要。随着大脑体积变得更大，更多的能量被用来增强内部轴突而不是大脑信息处理区域的能力，因此增加大脑体积(来提高智力)的想法不可行。

新华网

[ 本帖最后由 druid169 于 2016-3-16 07:22 编辑 ]

druid169

调查：畜牧业才是气候变暖的罪魁祸首

2014年12月04日 07:31  新浪财经 微博

　　如果有人对你说：在导致全球变暖的诸多罪魁祸首中，牛、羊、猪、鸡、鸭等家畜家禽的罪过，要大于汽车、飞机等排放废气的交通工具，你一定会说：“开什么玩笑啊？！”

　　根据英国最大的智库查塔姆国际事务研究所(ChathamHouse)昨天公布的最新研究结果，这个世界上和你一样有着类似反应的人不在少数，但“开玩笑”的人并不是对方，因为对方说的是实话。

　　12月2日晚间，这个又被称为“英国皇家国际事务研究所”的著名智库举办了新闻发布会，正式公布了该所委托伊普索莫利调查机构(Ipsos MORI)进行的第一轮多国调查的结果：畜牧业在全球温室气体排放总量中的比例接近15%，超过了全球所有汽车、卡车、飞机、火车和船舶的总排放量，也超过了世界最大经济体美国的排放总量，但在接受调查的12个国家中，人们对畜牧业导致气候变化的认知，明显低于他们对其它行业相关作用的认知。

　　这次网络调查是在今年9月至10月进行的，分别询问了巴西、中国、法国、德国、印度、意大利、日本、波兰、俄罗斯、南非、英国、美国12个国家的网民，每个国家的受访者都在1000人以上。

　　这次新闻发布会的主要发言人、查塔姆国际事务研究所能源、环境与资源项目研究总监罗伯•贝利(Rob Bailey)介绍说，在所有接受调查的人中，64%认为，交通工具的废气排放是导致气候变化的一大因素，只有29%的受访者认为，肉类和奶制品的生产也要为温室效应负责；认为畜牧业对全球变暖毫无影响或影响很小的人占1/4，而声称交通工具废气排放对气候毫无影响或影响很小的受访者比例只有8%。

　　但说实话，不久之前，我也应该被归为这1/4的受访者之列。我自己所工作的英国《金融时报》曾在今年四月刊登了一条新闻《美国计划研究“未来之牛”改善气候》，我还记得当时我读了这条新闻后大吃一惊的感觉：敦厚善良的老牛，居然是造成全球变暖的严重罪犯；而老牛破坏环境、污染空气的行为之一，竟然是它那朴实无华的习惯性动作：打嗝！

　　这条新闻说：“来自化石燃料的二氧化碳是主要的人造温室气体，不过甲烷的温室效应要显著得多。美国8800万头牛产生的甲烷比垃圾填埋场、天然气泄漏或水力压裂工艺产生的甲烷还要多。”

　　文中还引用专家的话说：“在所有甲烷中，97%是牛通过打嗝从前端排放出来的，而不是从后端排放出来的。”

　　新闻发布会之后，我单独采访了罗伯•贝利。

　　贝利个子很高，满脸胡须，神色严肃。在采访中，贝利也强调了牛的“带头作用”：在所有破坏环境的家畜家禽中，牛的“负能量”最大，污染排放最多；牛肉和牛奶制品是排放强度最高的畜牧业产品，与其生产相关的碳排放，占所有牲畜排放的温室气体总量的65%，但他也指出，猪、羊、鸡、鸭等其它人类饲养的动物所产生的温室气体排放，虽然比不了牛，但也不能忽视，因为畜牧生产是两大强效温室气体——甲烷和一氧化二氮的最大来源：甲烷产生于反刍动物如奶牛、绵羊和山羊的消化过程，一氧化二氮产生于用来种植饲料作物的肥料和化肥之中；而转化为牧场或用来种植饲料作物的森林也会产生大量的二氧化碳。

　　知道FT中文网的多数读者都生活在中国大陆之后，贝利特别提到了他们这次调查的“中国因素”：虽然中国是全球最大的肉类消费国，但考虑到中国巨大的人口基数，中国的人均肉类消费远远不如西方富裕国家，如果分别按照肉的不同种类来看，中国牛肉消费的绝对量也低于美国、欧盟和巴西，尽管如此，中国人的环保意识却比其它调查国的居民强。

　　为了说明自己的观点，贝利专门返回自己的办公室，拿来了这次调查的数据和图表，指给我看：相比起参与调查的发达国家，中国受访者更能接受气候变化的概念，更能理解气候变化的原因，在食物选择上也更能考虑到气候变化因素，更愿意改变其消费方式。

　　具体到畜牧业在全球变暖过程中的作用，中国受访者的认知差距也比其它受访国小。贝利又指着图表对我说：在所有12个国家的受访者中，认为交通运输工具是气候变化的重要罪魁祸首的人，其比例要比认识畜牧业“负能量”的人多出一倍以上；但在中国，96%的受访者认为交通运输产生的碳排放对气候变化有重大或较大影响，而认为肉类和奶制品对气候变化产生影响的人数也很高，占77%，两个数据都高于其它受调查国家的平均水平，这说明中国公众对气候变化的原因有着高水平的认识。

　　尽管中国公众的环保意识是这次调查的一大亮点，但贝利指出，随着中国人变得越来越富，未来中国的肉类消费也会有增无减：据预测，到2022年，中国肉类消费的增速将是增长亚军巴西的四倍多。到2050年，全球肉类和奶制品的消费预计也将分别上升76%和65%。



　　“那么，为了扭转这个趋势，你们的建议是什么？”我问贝利。

　　“我们的建议有许多，包括供给方面的建议和需求方面的建议。在需求方面，我们的建议就是：减少肉类和奶制品的消费。”他回答。

　　“改变公众的饮食结构，一定很难吧？”

　　“非常难，”贝利承认，“最大的难度在于：在人均肉类消费大户的西方诸国，政府都不愿意介入这种涉及公民私人生活方式的领域。”说到这里，他眉头紧锁。

　　“但你们为什么还要提出这个建议呢？”

　　“为了挽救地球，也为了挽救人类自己，再难，也要行动起来。生活方式的选择自由，与地球毁灭这样的大问题相比，谁轻谁重？想想过去几十年来全球各国戒烟运动所取得的或大或小的成功吧。”贝利脸上闪现出一丝不易察觉的轻松。

　　最后，他反问我：“是减少吃肉难？还是戒烟难？”

　　(来源：FT中文网)

druid169

实际上人类的重大科学理论突破正在逐步归于沉寂，在我们的有生之年可能就会看到人类科学面对着一个不可逾越的瓶颈，人类的科学与人类的大脑都会被大众理解这些都是有上限的存在。与其幻想通过贪婪的肉食不断进化不断更聪明，还不如老老实实保护好人类赖以生存的唯一家园。

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令人不安的现实：我们正在逼近人类通过科学能了解身处世界的绝对极限！

环球物理2016-03-14 08:33:21

声明：本文由入驻搜狐公众平台的作者撰写，除搜狐官方账号外，观点仅代表作者本人，不代表搜狐立场。
　　

　　英国《独立报》指出：

　　物理学界最近出现了一种令人不安且饱受争议的看法：我们正在逼近人类通过科学能了解身处世界的绝对极限。欧洲核子研究中心（CERN）的粒子物理学家哈利·克里夫在一次演讲中表示：“未来几年，我们可能会知道是否能对宇宙了解更多，或许，在漫长的科学史上，我们将首次遇到无法回答的问题。而且，更令我们害怕的是，导致我们逼近极限的原因并不是我们的大脑不够聪明，或技术无法满足，而由物理学本身所决定。”

　　

　　在这次演讲中，克里夫谈到了“宇宙中存在最危险的两个量”。这两者决定了我们在宇宙间所看到的一切物质、结构和生命。他表示，倘若这两个量出现任何“异常”，整个世界或许都将成为一个空虚无生命的地方。

　　1

　　第一个危险量：希格斯场的强度

克里夫所说的第一个危险量是所谓“希格斯场”强度的值。希格斯场是一种无形的能量场，当粒子畅游在希格斯场中时，会获得质量并最终成为质子、中子以及电子等组成物质的基本单位。如果没有希格斯场，我们就不可能存在。

确认希格斯场的存在源于2012年CERN的突破性发现。当时，物理学家在大型强子对撞机（LHC）中发现了一种新的基础粒子——希格斯玻色子。根据理论，没有希格斯场，就没有希格斯玻色子。但希格斯场本身仍有很多令物理学家们困惑不已的未解之谜。

克里夫表示，依照爱因斯坦的广义相对论和量子力学理论，希格斯场会表现出两种状态中的一种。要么是关闭状态，这意味着宇宙各处希格斯场的强度值皆为0，如此一来，它就无法赋予其他粒子质量；要么是开启状态，意味着其值为“绝对大”。

但物理学家们并未曾见过这两种场景。克里夫说：“实际上，希格斯场这盏灯只是微弱地点亮着。它的强度值不是0，但比完全值要小1亿亿倍，这有点像灯的开关被卡在接近关闭的位置上。这个值非常关键，如果它有任何细微的差异，那么，整个宇宙的物质世界都将不复存在。”

希格斯场的强度为何有着如此精妙而微弱的量值令人觉得匪夷所思。物理学家们现在把希望寄托在了“满血复活且功能更强大的”LHC上，希望其能提供更靠谱的解释。不过，迄今为止，科学家们仍然在这条漫漫征途上缓缓行进，且收获甚微。

　　2

　　第二个危险量：暗能量的强度

克里夫所指的第二个危险量被物理学家们称为“物理学史上最糟糕的理论预测”。这个危险的数值涉及到深空的深度和让人抓狂的“暗能量”。

1998年，天文学家发现宇宙的扩张速度并非恒定，而是越来越快。显然，太空中存在着一种看不见的力，导致宇宙加速膨胀，科学家们将其称为暗能量，认为其占据宇宙总质能的70%左右。自此，暗能量成为广受科学家青睐的“香饽饽”，因为它关系到宇宙的命运。

“我们并不知道暗能量究竟是何方神圣。”克里夫表示，“最好的解释是，它是虚空自身的能量，即真空的能量。”

如果这是真的，那么，科学家们应该可以计算出虚空的总能量，从而得到一个代表暗能量强度的值。尽管理论物理学家们也这样做了，但结果却令他们抓狂。克里夫说：“暗能量的值应该为我们根据天文学方法观察到的数值的10120倍，它比宇宙中任何数据都要大，为宇宙间原子总数的千万亿亿倍。”

不过我们很幸运，暗能量比理论预测要小很多。如果按照理论模型，那么暗能量的排斥力将把整个宇宙撕裂，将原子紧紧绑在一起的基本力在其面前溃不成军，星球、星系、恒星、行星都无法形成，我们所知道的任何生命都无法存在。

尽管如此，人们仍未能使用现有宇宙理论创建出一套与实际观测匹配的暗能量测量理论，蒙在暗能量头上的面纱仍未被掀开。看来，科学家需要对现有理论进行改进，从而找到理解暗能量和希格斯场的方法。

　　也许永远无答案

如果能够证实，我们的宇宙仅仅只是包含有数十亿个其他宇宙的多重宇宙中的一个，那么，“我们或许就能理解这两个危险值。因为，在多重宇宙的大多数宇宙中，要么暗能量非常强大，将那些宇宙撕裂；要么希格斯场足够小，导致任何原子都无法形成。而我们恰好活在一个两者都完美调和的宇宙中，我们是少数的幸运者。”

为了证明这一点，物理学家们需要找到新粒子，其可能会支持弦论等理论。弦论预测了多重宇宙的存在。

目前，最有可能发现新粒子的是LHC。但除此之外，中国科学院高能物理研究所的科学家正计划到2028年建造一个“希格斯粒子工厂”，那将是一个长达52公里的地下环路，耗资30亿美元，它能使正负电子发生对撞，对撞能量高达70TeV。无独有偶，美国科学家也在计划研制超大型强子对撞机（VLHC），据悉，VLHC的周长为100公里，碰撞能量更是高达100TeV。

克里夫说：“我们或许正在进入一个全新的物理学时代。在这个新时代，宇宙间很多奇特的事情我们无法解释；在这个新时代，或许我们会找到一些线索，发现我们正生活在一个远远超出我们认知的多重宇宙中。”

视频：
哈里 克里夫 我们对物理的探索已经走到尽头了吗？

[ 本帖最后由 druid169 于 2016-3-16 07:55 编辑 ]

druid169

不要幻想把地球糟蹋了以后人类真的有第二选择。

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科学家在模拟火星土壤里种出蔬菜 有毒不能吃

http://www.food.hc360.com2016年03月14日14:25 来源：观察者网  

   【慧聪食品工业网】据参考消息3月10日引用英国媒体报道，近日，荷兰研究人员仿效《火星救援》里马特·达蒙扮演的被困宇航员，在美国航天局提供的模拟火星土壤里种出土豆、豌豆、黑麦、芝麻菜、小萝卜和水芹，收成高得惊人，可以和盆栽土培植出来的蔬菜相比。



科学家模拟火星土壤种蔬菜

    这项研究的负责人，瓦赫宁大学的维格·瓦姆林克说：“这让我们感到非常惊讶。实验显示，如果配制适当，水浇得合适，模拟的火星土壤具有很大的潜力。”

    据悉，这是该研究小组第二次模拟外星球土壤种植农作物，第一次实验是使用小罐种植，同时由于土壤水分比例不当，从而使第一次实验中月球模拟土壤种植的多数植物死亡，但在第二次实验中它们幸存下来。

    研究人员在火星模拟土壤和地球盆栽土壤中种植了相同的农作物，之后添加了割草和肥料，但是他们并未食用火星模拟土壤种植出来的农作物。瓦梅林克说：“火星模拟土壤中包含着铁、铅等重金属，以及砷、汞等元素。如果农作物吸收了这些元素，结出的果实也将具有毒性。”

    该研究小组希望进行第三次实验，焦点是研究食物的安全性。目前，他们发动了一项众筹活动，计划在今年4月种植新一批农作物，其中包括马铃薯和豌豆。

责任编辑：王晗


人类真能在火星生存吗？

2015年12月28日10:30   新浪天气


　　编者按：

　　电影《火星救援》正在热映，主角马克·沃特尼上演火星版“鲁滨逊漂流记”。

　　影片获得了美国国家航空航天局（NASA）的全力支持。在上映前，NASA就向观众科普影片中的相关科技，借机宣传自己的火星之旅计划。

　　这部被称为硬科普的影片究竟暗含哪些现实科技和未来畅想，人类能否像马克一样在火星生存？

　　“我不能就这样，在火星上等死。”宇航员马克·沃特尼发出感慨。

　　正在热映的太空科幻大片《火星救援》说的就是科考队在火星遭遇大风暴，撤离时队员们以为主角马克死亡而将他只身一人留在火星。马克利用自己的智慧，开启了在火星上生存的持久战，并迎来了最终救援。

　　这部电影之所以吸引人，正是因为它涉及航天科技、植物学、物理学、化学等众多科学领域。并且，在这场太空援救中，中国航天尖端科技成为关键。

　　电影让人联想到美国国家航空航天局（NASA）送人登陆火星的计划，那么，人类能否在火星生存呢？

　　

　　火星与地球环境大不同

　　掀翻天线、摧毁帐篷不太可能

　　“火星大气与地球大气非常不同。”中国科学研究院地质与地球物理研究所研究员魏勇介绍，地球大气成分以氮和氧为主，而火星大气中二氧化碳占96%，氩和氮又各占1.9%，其他成分主要是氧、一氧化碳、水和甲烷等。火星表面平均大气压为600帕斯卡，仅为地球表面大气压的0.6%。”

　　火星大气总质量约为地球大气总质量的0.5%，其重力只有地球表面重力的40%。“一个行星要有足够大的表面重力，才能把空气分子吸住，保留住大气。”中国科学院空间科学与应用中心研究员史建魁说。因此，与地球相比，火星大气非常稀薄。同时，火星气温昼夜起伏明显，赤道温度最高可达21℃，夜间会骤然降到-73℃。

　　但与地球环境相类似的是，火星上也会发生各种等级的沙尘暴。火星上没有液态水，非常干燥，中等沙尘暴每年都有几次，范围在百万平方公里，可持续几个星期。大约每五年至六年还会发生一次超强沙尘暴，范围覆盖整个火星。

　　自20世纪以来，这种超强沙尘暴已被观测到很多次，最近的一次是在2007年。

　　“但需要指出的是，即使是这种超强沙尘暴，也很难造成《火星救援》中展示的掀翻天线和摧毁帐篷的场景。”魏勇说，“火星上的风速比地球上的风弱很多，而且其大气密度不到地球的1%，所以同等风速下稀薄大气造成的破坏力要比稠密大气小很多。例如，在地球上吹一口气可以让一张A4纸飘起来，而火星上空气稀薄，可能需要电风扇产生高风速才能把纸吹起来。”

　　除此之外，《火星救援》中的“太阳日”也着实让观众迷糊了一把。“太阳日是指一天的时间长度。”魏勇说。地球上一个太阳日是23小时56分钟，火星上一个太阳日是24小时37分钟。也就是说，火星上的一天比地球上的一天长41分钟。算下来，其绕太阳转一圈差不多等于地球两年，即火星一年有687天。

　　空间辐射不容忽视

　　要想在火星生存实属不易

　　没有氧气，人类可以使用随身携带的氧气供应系统；平均气温低，早晚温差大，人类可以通过宇航服进行调节。然而，要想真正在火星上生存，还必须考虑其辐射问题。

　　“在《火星救援》中，对火星辐射的描述相对较少。实际上，火星上的辐射非常强。”国家空间天气监测预警中心主任张效信说。

　　NASA最近称，要在2035年左右把人送上火星，就像他们派宇航员登陆月球一样。

　　“火星与地球不同，它没有一个全球性的偶极磁场，只有比较弱的岩石剩磁。”魏勇说，“如果宇航员拿着指南针在火星表面行走，指针方向随时会发生大角度的改变。所以信鸽、蝙蝠等靠磁场导航的动物如果到了火星就会‘找不着北’。”

　　此外，地球的偶极磁场还有一个十分重要的作用，可以阻碍宇宙高能带电粒子入侵。“这是因为带电粒子遇到磁场会发生偏转。”魏勇说，“地球的偶极磁场就像一个保护罩，把生物圈保护起来，因此，人类可以在地球上长期生存。火星没有这个保护罩，就会始终遭受大剂量辐射。”另外，火星大气远比地球稀薄，所以大气层自身对高能粒子和空间辐射的削弱作用也十分有限。在这种环境下，人们就必须住在特制的防辐射营地里，外出也要身着防护服。

　　不仅如此，在载人飞船前往火星的途中，人类还要面临低剂量的、长期存在的银河宇宙射线。这些射线能量大、穿透性强、很难防护，普通的飞船外壳基本上无法阻挡它们，即使是30厘米厚的铝板，防护效果也极为有限，严重威胁航天员健康。

　　因此，人们要想在火星生存，可谓困难重重。

　　

　　科学研究步履维艰

　　人类可到达火星但难返回

　　在电影中，NASA相当应景地提供了人类如何在火星存活的教程。现实中，人类为此付出的科研行动也从未停止，至少目前人类到达火星是现实的。

　　火星是地球的近邻，在很多方面与地球相似。“在与地球比较的基础上，开展火星探测和研究，不仅能探索火星及其空间奥秘，还能进一步认识地球自身。”史建魁表示。

　　目前，火星是人类发射探测器第二多的天体，最多的是月球。从伽利略改进望远镜开始，400年来人们对火星的兴趣与日俱增。截至目前，科学家通过研究火星地表地貌、大气成分、气候特征大致了解了火星环境状况和变化特征，通过研究地表磁场和高度电离层的变化特征大致掌握了太阳电磁辐射和太阳风对火星空间环境的影响。

　　“当前国际火星研究的重点是火星水逃逸机制，试图揭开火星液态水消失之谜。”魏勇介绍，“NASA的马文卫星在2014年底到达火星，专门研究这一问题。中国研究者也积极参与到这一重大科学问题的攻坚战中。”

　　1988年，中国加入了《营救宇航员、送回宇航员和归还射入外层空间物体的协定》。2011年11月8日，中国发射了第一颗火星探测器“萤火”一号，随俄罗斯火星探测器一同升空，但由于俄罗斯火星探测器变轨失败，此次任务终止。

　　中国航天的尖端科技在《火星救援》中成为拯救关键，从一个侧面说明了中国太空探索的实力。

　　“从技术上来讲，人类到达火星没有太大问题，但从火星返回的技术远未成熟。”魏勇说。

　　事实上，这些困难还来自于其他方面，比如在长期空间飞行中宇航员的饮食和心理问题、到达火星后的持续补给等。这些困难最终将演变成伦理道德问题，就像《火星救援》所展示的那样，当一张单程票把同胞送往火星，他们孤军奋战，随时面临死亡，地球上的人类能否承担起这样的道德压力？

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druid169

动物养殖是全球最大的温室气体排放源

2014-01-02 09:05:45  

1． 跌破眼镜的事实

科学家认为，二氧化碳、甲烷、氧化亚氮、氟氯碳化物、水蒸气等温室气体，吸收太阳辐射，增加了地球的温度，造成全球变暖。  




大家肯定会首先想到工业污染、交通拥挤造成了全球暖化。这个想法没有错。但是，在造成全球暖化的多种因素中，哪种因素是最首要的呢？答案居然是：畜牧业！你一定想不到的。

2006年11月29日，联合国粮食及农业组织公布长达400页的报告-《牲畜的巨大阴影：环境问题与选择》（Livestock’s Long Shadow-Environmental Issues and Options），揭示了一个雷人的事实：畜牧业是造成气候暖化的头号因素。报告指出：“无论是从地方或全球的角度而言，畜牧业都是造成严重环境危机前三名最主要的元凶之一。”




①二氧化碳在大气中会持续百年以上

畜牧业占总排放量约9%。

②甲烷

温室效应是二氧化碳的72倍，畜牧业占37%的排放量


③氧化亚氮温室效应是二氧化碳的296倍，畜牧业占65%的排放量

联合国粮农组织在报告中指出：饲养牲畜产生的温室气体以二氧化碳当量计算，占总量18%，已经超过了交通运输业，它还是土地和水资源退化的一大根源。

联合国粮农组织在报告中进一步分析了畜牧业排放温室气体的途径及其数量。报告说：畜牧业通过呼吸排碳所占的比例很小，更多是间接地以其他方式排碳，包括：

饲料生产过程中，燃烧化石燃料来生产矿物化肥；

化肥及动物粪便的分解释放甲烷；

温室气体                   CO2   甲烷    氧化亚氮 （N2O）  

暖化效能（以二氧化碳为基准） 1    25     298  

1750年工业时代前大气中的含量 280ppm 0.715ppm 0.270ppm  

2005年大气中的含量           379ppm 1.774ppm 0.319ppm  

畜牧业占总排放量的比率       9﹪  37﹪    65﹪  

  


把土地用于饲料生产或者放牧，伐林取地，每年产生5兆2千9百10亿磅二氧化碳，70%的亚马逊雨林砍伐作为牧场之用，每5秒钟, 我们就失去如足球场般大的雨林面积；

土地退化；


饲料及动物产品生产过程中化石燃料的使用；

在动物产品的冷冻、处理和运输过程中化石燃料的使用。此外，很多国家、机构和科学家也证实畜牧业加剧了全球暖化。巴西科技部统计，早在1995年，牲畜排放的甲烷气约为1千万吨，其中80%来自牛的排放。若转换为二氧化碳当量约则为23亿吨，比1994年能源排放的温室气体量24亿吨相差无几。氧化亚氮约为15亿吨二氧化碳当量。甲烷气和氧化亚氮总计约38亿吨，约合能源部门产生的温室气体的1.5倍。

荷兰爱护动物党的尼古拉斯.皮尔斯基金会在《面对肉类的真相》这部纪录片中，揭露畜牧业和乳酪农业对全球暖化的影响，比全世界所有交通工具排放的温室气体的影响还大。如：每头牛一年排放的二氧化碳，相当于一辆汽车行驶7万公里的排放量；素食者即使开悍马休闲车，也比肉食者骑自行车还要环保；所有荷兰人如果每周一天不吃肉，就可以达到荷兰政府希望每户居民一年减少的二氧化碳排放量目标。


英国素食协会和欧洲素食联盟所拍摄的纪录短片《吞噬地球》（Devour the Earth），清楚说明了肉食对我们美丽珍贵的星球所造成的影响。一只牛在消化过程中由打嗝和放屁在一天内排出200升甲烷。而全球有10.5亿头的牛（2006年），其中中国1.4亿头（2007年1月，居世界第三位），牲畜粪便还要再释放出3500万吨甲烷。

联合国及跨政府气候变迁小组（IPCC）明确指出：肉食是造成全球暖化的元凶，而且也对地球造成无数的负面影响。地球的生态平衡维持了40亿年，却在工业革命兴起以来的两百年间遭到严重的破坏。片中罗列的残酷事实，显示肉品工业正为地球带来许多灾难。


日本国立禽畜和草原科学研究所在《新科学家》发表文章称，生产一公斤牛肉产生的温室气体相当于36公斤二氧化碳。换句话说，人类每食用一公斤牛肉产生的温室气体，与一辆汽车行驶155公里产生的温室气体相当。

2006年，美国芝加哥大学地球物理系研究员吉登.艾舍尔（Gidon Eshel）和帕梅拉.马丁(Pamela Martin)经过研究，将生产红肉、鱼肉、禽肉、牛奶和蛋类产生的温室气体量化之后，发现从标准的美式饮食转化为素食，每人每年可以减少1.5吨的温室气体排放。

  

英国物理学家艾伦.卡佛特（AlanCalverd）在《物理世界》（Physics World）发表的《解决京都议题的根本之道》文中，将人类所使用的各种会产生二氧化碳的能源，如化石燃料及人体和家畜的新陈代谢，简单地加以计算，结果发现这些与人类有关的能源使用中，有21﹪是用来饲养家畜。就像汽车燃料会排放废气一般，即使家畜简单的呼吸也会产生巨量的二氧化碳，很明显地，这就是造成全球暖化的原因之一。此外，卡佛特所算出的21﹪中，尚不包括那些会间接排放二氧化碳的过程，譬如：饲料生产、机械化屠宰、清除内脏、包装、运输与冷藏等过程。由此，他提出一个解决全球暖化问题的更简单的方法，那就是停止荤食。这篇文章迅速在网络上流传开来，并引起科学界广泛的讨论。

  

帕乔里博士就分析过：“若你观察肉品的整个商业过程，让我们从杀害动物开始谈起。肉必须被保存在低温的环境，今天是全球商业，我们不只需在生产地冷冻肉类，也需在运输过程冷冻肉类，然后所有肉类储存在仓库，从仓库到零售点；在零售点，肉类还是需冷冻；人们买一堆肉拿回家，冰箱必须有更大容量的冷冻库。为什么？因为你需保存肉类。况且我尚未提到滥垦森林来提供牧地！所以如果你把整个肉品生产过程与消费过程考虑进去，它释放非常大量的二氧化碳。因此我总是说，如果你少吃肉，你会更健康，地球也会更健康。”

  

2． 甲烷——比二氧化碳威力强72倍的温室气体

很多时候，人们谈论全球变暖的时候，只把注意力集中到二氧化碳，而忘记了甲烷、氧化亚氮等危害性更大的温室气体。

  

当空气中甲烷达30%时，就可引起头痛、头晕、乏力、呼吸困难和心跳加速、甚至窒息死亡。当空气中甲烷含量在4.9%～16%时，能形成爆炸性混合物，遇热源和明火有燃烧爆炸的危险；当甲烷含量达25%～30%时，人就会窒息死亡。可见，甲烷气体会造成多么巨大的危害！

  

以前，人们认为甲烷对全球暖化的影响比二氧化碳高25倍，这是以100年来分摊计算甲烷暖化作用的平均值。然而，甲烷在大气中只停留10年就几乎侦测不到，20年后更几乎完全消失，因此，应该以20年来计算甲烷的温室效应，这么一算，甲烷的温室效应就比二氧化碳强72倍。寇克.史密斯博士就认为气候科学家应该多强调甲烷所造成的可怕后果：“我们当然必须解决二氧化碳排放的问题，但如果我们想要在未来廿年内扭转气候变迁，则应设法减少留存期较短的温室气体，其中最重要的就是甲烷。”由此看来，世界各国不仅应该想方设法消减二氧化碳的排放量，更应将减少甲烷的排放视为第一要务。

  

甲烷这种温室效应强烈、危害人体健康严重的气体，除了来自大自然、煤矿业、炼油业、管路渗漏等能源产业外，最严重的人为甲烷排放源，就是畜牧业！为了供应世界上60多亿人口吃肉，地球上每年养殖着四五百亿的禽畜动物，以及数千万的水产动物，排放出巨量的甲烷气体，极大地加剧了全球暖化的危害。

  

面对如此急迫的形势，我们应该聆听科学家和政治家们的疾呼，齐心协力采取最有效的措施来迅速降低二氧化碳、甲烷等温室气体的排放！

  

3．减少肉食遏止地球暖化

那么，有什么更好的办法、更快的途径、更小的成本来减少温室气体的排放，以迅速遏制全球暖化呢？

  

鉴于畜牧业是最大的人为甲烷排放源，有些科学家和政治家认识到，限制甲烷等存在时间较短的温室气体，即可迅速地为地球降温。美国加州大学尔湾分校艾瑟柏.辛普森博士说：“甲烷在大气中约可停留8年，表示今天排放的甲烷，8年后，约只剩1/3的量，相对于其他温室气体，存在时间相当短，令人兴奋的理由是，若努力减少甲烷的排放，很快就会从大气层反映出效果，甲烷不像另一种温室气体氧化亚氮的分子，滞留在大气中那么久，因此若努力减少甲烷的排放，即可迅速影响大气的辐射驱动力，这个想法理由是，可多争取一些时间，使二氧化碳获得控制，话虽是这么说，若放任时间流逝，而且光说不练，就没时间处理其他温室气体了。”

  

联合国气候变迁小组主席帕乔里在2008年1月的记者会上提出，不吃肉、不开车骑脚踏车、少消费，是遏止全球暖化的三大要点。他说：“这是早先不敢表达，不过现在公诸于世的概念。因为现在大家都在谈论新能源、生质燃料、混合动力车、压缩空气车、碳回收机器，或种树等，但是这些都缓不济急，或是只有少数人买得起、做得到，而畜牧业对环境的破坏名列前茅。但食物却是人人每天都要吃，人人做得到，影响力也最大的但是，这一点似乎却没什么人知道。由于素食者所浪费的资源只有肉食者的1/20，若大家都吃素， 我们就能快速有效遏止全球暖化最有效的方法：

  

德国生态经济研究所说，一个人如果吃肉，每年造成的碳排放量，相当于驾驶一辆中型车行驶4758公里。但是，素食者一年吃掉的食物所造成的碳排放，约等于驾车行驶2427公里。研究说，放弃肉类与乳制品，完全茹素，可以将制造食物排放的温室气体，降为原本的1/7，相当于驾车行驶629公里。若完全食用有机食物，则饮食碳足迹为肉食者的1/17，相当于驾车行驶281公里。

  

美国加州大学柏克莱分校教授寇克.斯密斯直言不讳地指出：“即刻见效的方法就是少吃肉。”

  

2008年4月13日，在海南博鳌亚洲论坛上，联合国政府间气候变化专门委员会主席帕乔里说：“肉类是碳密集型产品，而且吃太多肉对健康有害。以前IPCC没敢说，但现在要对外说了。研究发现，每生产1公斤肉类，就会排放出36.4公斤的二氧化碳。另外，饲养和运输1公斤牛、羊和猪肉所需要的能源，可以让一个100瓦特的灯泡点亮3个星期。”荷兰皇家飞利浦电子公司董事长兼首席执行官柯慈雷说：“很多统计显示，肉类工业其实比汽车工业排放的二氧化碳量更大，所以如果能够减少吃肉的话会减少二氧化碳的排放。”联合国开发计划署驻华代表系统驻华协调代表马和励也呼吁公众少吃肉食，他认为这不仅是健康的生活方式，同时也是在拯救地球。

  

美国纽约大学杰米森主任说：“只有世人想要解决时，才有办法解决，一个人若想要解决，可以开始改变个人的生活，减少消费。减少吃肉可能是最有效的方法，个人能立刻减少温室气体排放量。”

druid169

美国畜牧业大亨，告诉大家畜牧业的真相！

http://www.tudou.com/programs/view/dZHd_d0gyJ4/?resourceId=0_06_02_99

druid169

牛放屁被发现会排放大量甲烷 或可转化为天然气

2013-10-22 16:40 环球网

【环球网综合报道】打嗝和放屁常常遭人侧目，但最近牛打嗝和放屁却受到了科学家的追捧。据台湾“联合新闻网”10月22日报道，阿根廷科学家发现可以将牛消化系统排出的气体转变为燃料的方法，这或许可以减少造成全球变暖的温室气体。

　　据报道，阿根廷国家农业学院研发的实验技术即使用阀门与泵浦系统，将自牛腹腔排出的消化道气体由管子送到容器中，经过处理后，将甲烷从二氧化碳等气体分离出来，经压缩后变成天然气。

　　科学家指出，牛羊等反刍动物通过打嗝和放屁，每天排放250到300升的纯甲烷，甲烷会破坏臭氧层，导致全球暖化。

　　据悉，阿根廷是全球最大的牛肉出口国之一，有约5100万头牛。据阿根廷国家农业学院统计，牛排出的气体，占阿根廷温室气体排放量的30%。而甲烷造成的温室效应，是二氧化碳的23倍。(实习编辑：姜开元 审核：谭利娅)


屁屁收集器神器 欲通过收集乃女屁缓解全球变暖


来源：21CN游戏频道| 2014-04-21 12:22:20

  



　　全球25%的甲烷排量都来自于牛，而甲烷又是一种非常强力的温室气体。之前，就曾有新闻报道“牛屁导致爆炸”，可见牛屁的威力不凡。

　　近日，阿根廷研发出一种神器，放在牛身上的屁屁收集器，希望能够收集牛排放的甲烷气体，帮助缓解全球变暖，并希望将收集来的甲烷转化成汽车燃料。

　　据报道，一头重约1200磅(约544公斤)的牛，每天放屁期间可释出800至1千公升甲烷，而甲烷是全球暖化的温室气体之一，故牛放屁成为不少国家欲解决的事宜。




　　阿根廷国家农业科技研究所(INTA)有见及此，近年研发牛“放屁背包”，借插进牛体内的喉管，收集其排放的甲烷至牛只上的背包，并正研究希望把甲烷转化成汽车燃料。

　　日前，阿根廷研究人员研发成功了一款神器，在牛身上放一个放屁背包，收集牛排放的甲烷气体，并希望将收集来的甲烷转化成汽车燃料，用于缓解全球变暖。研发此神器的是阿根廷国家农业科技研究所(INTA)，放屁背包一端延伸的管子插入奶牛的消化腔，收集它们排放的气体。每天可以从奶牛体内提取300升甲烷，这些甲烷气体能转化为充足能量，可使汽车行驶24个小时。

[ 本帖最后由 druid169 于 2016-3-18 08:55 编辑 ]

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